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Vorspeisen

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Vegane Teigtaschen gefüllt mit Linsen und Gemüse

CHF 8.50

Samosa

Bild von Samosa

Hauptspeisen

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Eine Degustationsplatte welche Vegetarische- sowie Fleischgerichte beinhaltet. Dieses Gericht enthält ein wenig von allen Speisen der Karte. Ab 2 Personen (Preis pro Person)

CHF 33.50

★ Gebeta Yamrot ገበታ ማህበራዊ

Bild von ★ Gebeta Yamrot ገበታ ማህበራዊ

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Äthiopisches Nationalgericht mit Hühnerfleisch in Butter und Äthiopischer Gewürzmischung geschmort, serviert mit Spinat, Kabis und dazu gekochtes Ei.

CHF 23.50

Gebeta Doro ገበታ ዶሮ ወጥ

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Scharf gewürztes Rindfleisch mariniert und gekocht in einer scharfen Berbere Sauce.

CHF 23.50

Gebeta Key Wot ቀይ ወጥ

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Schmortopf aus Lammfleisch mit Zwiebeln und Äthiopischer Butter, dazu verschiedene Gewürze und Berbere.

CHF 25.50

Key Tibs ገበታ ጥብስ

Bild von Key Tibs ገበታ ጥብስ

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Schmortopf aus Lammfleisch mit Zwiebeln und Äthiopischer Butter, dazu verschiedene Gewürze.

CHF 25.50

Netche Tibs ገበታ ጥብስ

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Ein Äthiopisches Tartar-Gericht "Kitfo“. Feinster Rindfleisch-Hack wird in einer speziellen Äthiopischen Gewürzmischung Mariniert und nur leicht erwärmt serviert. Sie können dieses Gericht auch als „kurz-gebratenes“ bestellen.

CHF 27.50

Zemi Kitfo ዘሚ ክትፎ

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Ein Äthiopisches Tartar-Gericht "Kitfo“. Feinster Rindfleisch-Hack wird in einer speziellen Äthiopischen Gewürzmischung Mariniert und nur leicht erwärmt serviert. Sie können dieses Gericht auch als „kurz-gebratenes“ bestellen.

CHF 31.50

Kitfo Be Qocho ዘሚ ክትፎ በቆጮ

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Gewürzte Rindfleisch Stücke in Äthiopischer Berberesauce mariniert und leicht erwärmt serviert werden.

CHF 33.50

Gored Gored ጎረድ ጎረድ

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Rindsfleisch leicht gegrillt und scharf angebraten mit Zwiebeln und Äthiopischer Butter

CHF 27.50

Zelzel Tibs Shekla

Bild von Zelzel Tibs Shekla

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Kichererbsen Sauce, ähnlich wie Hummus nach Äthiopischer Art, dazu kleine Lamm oder Rindstücke nach Wunsch gebraten und eingemixt.

CHF 25.50

Bozena Shiro be Siga

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Eintopf aus Hühnchen und Lamm, vermischt mit Injerastücken

CHF 27.50

Firfir

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Vegan

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Verschiedene Vegane Gerichte aus der Äthiopischen Küche, serviert mit 100% Glutenfreiem Injera

CHF 25.50

★ Gebeta Atiklit Vegan የጾም በየዓይነቱ

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Kichererbsen Sauce, ähnlich wie Hummus nach Äthiopischer Art, dazu kleine Lamm oder Rindstücke nach Wunsch gebraten und eingemixt.

CHF 23.50

Zenebech Shiro

Bild von Zenebech Shiro

Dessert

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Ein traditioneller italienischer Kuchen mit einem knusprigen Mürbeteigboden, gefüllt mit einer samtigen Zitronencreme und verfeinert mit Pinienkernen und Puderzucker.

+1

CHF 7.50

Torta Della Nonna

Bild von Torta Della Nonna

Speisekarte

100% Glutenfrei, 100% Injera, 100% Äthiopische Aromen, 100% Genuss.

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